Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Варенье из брусники

Варенье из брусники

В сухих сосновых лесах растёт удивительный кустарник, плоды которого ярко выделяются на фоне зелёных листьев. Этот кустарник носит название брусника, и его дикие плоды во многом превосходят полезные свойства садовых ягод. Ягоды брусники очень полезны сами по себе, также их сушат и используют для приготовления различных блюд и напитков, которые способные укреплять здоровье. Брусничный морс, например, прекрасно помогает справиться с простудными заболеваниями. А сок из брусники назначают при анемии, для отделения мокроты при кашле, а также в качестве общеукрепляющего, тонизирующего средства при простуде, кори, диабете, а также при гастритах с пониженной кислотностью, артритах обменного происхождения, ревматизме и подагре. В этой статье вы узнаете об ещё одном способе использования брусники с пользой – мы поделимся с вамирецептом брусничного варенья.

Рецепт брусничного варенья

Для приготовления варенья из брусники необходимы: 1 килограмм брусники, 2 стакана сахара, 100 мл воды.

Бруснику тщательно промыть и перебрать. Чтобы удалить из ягод горечь, их необходимо на 5 минут опустить в горячую воду, после чего – высушить.

Из сахара и воды следует сварить сироп, добавить в него бруснику и довести до кипения. Кипятить варенье из брусники следует 20-30 минут. В конце варки можно добавить 1/2 чайной ложки корицы и несколько бутонов гвоздики. Горячее варенье следует разлить по чистым и сухим банкам и закатать.

Не тольковаренье из брусники,но и любое другое варенье из свежих ягод обладает целебными свойствами. Вместе с горячим чаем ягодное варенье снимает жар, избавляет от кашля и насморка.


Варенье из брусники 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Совместимость Ларисы и Демьяна
Пирог с мясом – рецепт
Своеобразная совместимость Стрельца и Козерога
Олеся Судзиловская: Мамой надо родиться
Необыкновенные яичные котлетки к завтраку
Дарья Жукова
Причины диффузных изменений паренхимы поджелудочной железы
Маринованный виноград
Как понять есть ли на тебе приворот
Можно пенсионеру пойти в отпуск по уходу за ребёнком
Шлепали шлепки — подборка модной обуви на лето: 15 стильных вариантов
NatkaM (Украина): Ёлки-палки
Как изменились актеры сериала Простые истины
Тосты на свадьбу молодоженам: прикольные, короткие, в стихах
Роза Хайруллина: личная жизнь