Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Стромболи — пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

  • Бутерброды (31)
  • Вторые блюда (289)
  • Выпечка (348)
  • Гарниры (63)
  • Грибные блюда (43)
  • Десерты (139)
  • Закуски (279)
    • Горячие закуски (93)
    • Холодные закуски (67)
  • Мясные блюда (285)
  • На заметку (53)
  • Напитки (20)
  • Национальные кухни (10)
  • Овощные блюда (136)
  • Первые блюда (112)
  • Праздники (120)
    • Новый год (82)
    • Пасха (12)
    • Рождество (5)
    • Хэллоуин (20)
  • Рыбные блюда (80)
  • Салаты (135)
  • Соусы (23)
  • Тесто для (43)

Пицца стромболи — это вкусная закрытая пицца-рулет родом из Италии, которая обладает приятным и насыщенным вкусом и очень нежным и хрустящим тестом. Начинку для такого блюда можно выбирать абсолютно любую — от мяса до овощного ассорти. Приготовление дрожжевого теста и начинки для стромболи раскрывает мой пошагово оформленный рецепт с фото.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Как приготовить стромболи пиццу из дрожжевого теста

Сперва, подготовим опару. Растворить сахар в теплой воде, добавить дрожжи и ложку муки. Поставим подниматься до пышной шапочки.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Когда шапочка поднялась — можно замешивать тесто.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Смешать опару с мукой и солью. Заместить тесто, потихоньку вливая масло.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Готовый шарик теста оставить подыматься.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Пока тесто подходит, приготовим начинку.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Сперва следует поджарить колбаски без масла на сковородке и остудить.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Также, обжарить нарезанные шампиньоны и лучок.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Нарезать оливки и натереть нужное количество сыра.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Раскатать тесто в тонкий пласт.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Покрыть тесто соусом.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Выложить колбаску на соус.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Между полосочками колбасы выложить обжаренные грибочки.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Половину или всё тесто засыпать оливками.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Покрыть начинку сыром.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Завернуть края теста во внутрь.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Аккуратно свернуть стромболи в рулет и оставить подыматься. Затем, сделать на тесте продольные надрезы и посыпать кунжутом.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Выпекать итальянский закрытый пирог до румяного цвета. Выставить температура духовки нужно на 180 градусов.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Теперь, готовую дрожжевую выпечку нужно просто достать из духовки и подавать в горячем виде к столу!

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Перед подачей, пиццу-рулет нужно нарезать на продольные кусочки.

Стромболи - пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото

Вкусная и оригинальная пицца стромболи отлично подойдет для любого застолья или обеденного перекуса. Блюдо калорийное, но такое вкусное! Приготовление пиццы в виде рулета занимает столько же времени, столько и приготовление обычной пиццы — около двух часов, но результат точно того стоит. Ведь на вашем столе окажется вкусная и очень ароматная настоящая итальянская пицца!

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.


Стромболи — пицца рулетом из дрожжевого теста, как сделать пиццу в виде рулета, пошаговый рецепт с фото 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

С легкой руки: Мишель Обама задала новый тренд в липосакции
Отчетность индивидуального предпринимателя за первое полугодие 2010 года
Диета на пару
Можно ли стричь волосы во время беременности: приметы и реальность
Как избавиться от грибка ногтей в запущенной форме
День химика — поздравления
Расчет индекса массы тела
Как сделать маме подарок своими руками
Траумель при лактостазе: как правильно применять этот лекарственный препарат
Австрийская водка Нефть
Модные брюки клеш 2016
Как сделать загрузочный диск или флешку Windows 7, 8.1, 10
Энергетический массаж активных точек — способ чувствовать себя хорошо в любое время
Каролина – судьба мечтательной королевы, одаренной интуицией
Очень сильный приворот парня который нельзя снять