Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как сделать ликер?

как сделать ликер

Ликер – приятный терпкий алкогольный напиток, отличающийся своим насыщенным ароматом и изысканным вкусом. Традиционно в качестве основы для его приготовления используется разведенный спирт или водка. Сегодня мы расскажем вам, как сделать настоящий домашний ликер.

Как сделать вишневый ликер?

Ингредиенты:

  • вишня – 505 г;
  • сахар – 415 г;
  • лимон – 15 г;
  • вода – 990 мл;
  • водка – 505 мл;
  • ванилин – по желанию.

Приготовление

Перед тем, как начать делать ликер дома, ягоды выкладываем в миску, заливаем чистой водой и ставим посуду на средний огонь. После кипения, добавляем лимонные дольки, бросаем сахар и ванилин. Провариваем сироп 10 минут, а потом осторожно снимаем посуду с плиты и остужаем. Далее теплый отвар процеживаем и переливаем жидкость в банку. Доливаем водку, закрываем емкость капроновой крышкой и убираем на 2 недели в любое прохладное место. Далее дегустируем ликер на вкус и разливаем в темные чистые бутылки.

Как сделать ликер «Бейлиз» в домашних условиях?

Ингредиенты:

  • водка – 505 мл;
  • сгущенка – 1 банка;
  • сливки 10% – 405 мл;
  • кофе растворимый – 10 г;
  • сахар ванильный – 20 г;
  • желтки яичные – 4 шт.

Приготовление

Желтки взбиваем миксером или венчиком в глубокой чаше. Затем выкладываем к ним сгущенку и бросаем ванильный сахар. Все размешиваем до однородной массы и всыпаем растворимый кофе в гранулах. Следом вливаем нежирные сливки, размешиваем и вводим алкоголь. Готовый напиток переливаем в бутылку и убираем на 5 часов в холодильник.

Как сделать малиновый ликер в домашних условиях?

Ингредиенты:

  • малина спелая – 995 г;
  • сахар – 995 г;
  • вода – 505 мл;
  • спирт – 990 мл.

Приготовление

Итак, ягоды тщательно разминаем и отжимаем мякоть через марлю. Отжатый жмых промываем стаканом воды, размешиваем и процеживаем через сито. Полученную ягодную жидкость соединяем со спиртом, переливаем напиток в бутыль, закрываем крышкой и выдерживаем 10 дней.

Сахар высыпаем в оставшуюся воду, перемешиваем, провариваем 5 минут, и выливаем сироп в алкогольную смесь. Далее напиток процеживаем и разливаем в красивые стеклянные бутылки.

Как сделать ликер из водки из малинового сиропа?

Ингредиенты:

Приготовление

В малиновый сироп выливаем водку, бросаем лимонку, гвоздику и разбавляем напиток кипяченой водой. Посуду с ликером закрываем крышкой и оставляем на несколько часов на солнце. Фильтруем напиток несколько раз, разливаем в чистые небольшие бутылки и храним только в холодильнике.


Как сделать ликер 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Слава принесла мне больше горя, чем радости: История Афганской Джоконды, впервые рассказанная ею самой
Нарцисс: посадка цветов в домашних условиях, фото, видео
Кокосовое масло для загара: на солнце и в солярии, отзывы с фото до и после, противопоказания
Все об имени Катерина
Как быстро избавиться от шелушения кожи
Фиолетовые волосы — 68 фото и идей модного окрашивания
Выкройки свадебных платьев
Выбираем правильные румяна под цвет кожи и волос
Лунный календарь подготовки семян, заготовки в сентябре 2019, благоприятные дни готовить семена
Отель в Сорренто. Коммерческая недвижимость Италии
Биовоск для ногтей dnc:отзывы о результатах его применения
Топ-10 самых модных женских вещей
Елена Летучая обручилась вДень святого Валентина
Салат с апельсиновым соком
Выбор замка для входной двери